20,90€ le kg
Boucherie Gaudry vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre rôti filet de dinde avec une sauce au miel et l'accompagner de coquillettes.
Dans un plat, mettez votre rôti au four. Laissez-le cuire 1h à 180°C (Th.6). A mi-cuisson, mettez un bouillon de volaille dilué dans un verre d'eau.
Boucherie Gaudry vous présente une préparation à base de tête et de langue de porc, prise dans une gelée persillée. Un incontournable en charcuterie.
18,90€ le kg
Boucherie Gaudry vous présente une paupiette élaborée à partir d'une pièce de lapin complètement désossée fourrée d'une farce à base de viande de porc, viande de veau...
24,90€ le kg
Boucherie Gaudry vous présente un émincé élaboré avec du filet de canard et une marinade à base de piments et d'herbes.
34,90€ le kg
Boucherie Gaudry vous présente une viande gélatineuse qui avec son os confère aux plats mijotés une belle onctuosité. Le gîte peut être cuisiné seul, avec ou sans os...
16,95€ le kg
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