16,10€ le kg
Boucherie Gaudry vous présente un type de préparation épluchée, maigre en gras et finement coupé au hachoir. Il peut être utilisé comme base dans la réalisation de nombreuses recettes.
Origine Normandie - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez élaborer différentes recettes comme des lasagnes bolognaises, du Parmentier de bœuf et des boulettes de viande.
A poêler. Sortez votre haché de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
Boucherie Gaudry vous présente une mini ballotine riche en viande de pintade, parfumée d'un soupçon de Cognac et recouverte d'amandes effilées.
4,65€ la pièce
Boucherie Gaudry vous présente un rôti élaboré avec de la noix de veau, une farce à base de viande de veau,assaisonnement, ris de veau...
35,10€ le kg
Boucherie Gaudry vous présente une pièce qui provient de la demi-mâchoire du bovin et appartient à la catégorie des abats. Sa chair devient moelleuse et légèrement...
20,80€ le kg
Boucherie Gaudry vous présente un onctueux plat de pommes de terre en lamelles est cuisiné avec du lait, de la crème légère, de l’emmental fondu et relevé d’une pointe...
6,60€ la pièce
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Boucherie Gaudry