Découpes de volailles Boucherie Gaudry

Bienvenue sur le site de la boucherie Gaudry.
Nous vous proposons toutes sortes de découpes de volailles : cuisses, pilons, ailes, filets, aiguillettes pour réaliser vos meilleures recettes.
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Cuisse de lapin
Lapin de France

Cuisse de lapin

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Boucherie Gaudry vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.

20,90€ le kg

Cuisse de pintade fermière
Volaille Française

Cuisse de pintade fermière

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Boucherie Gaudry vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.

15 le kg

Cuisse de poulet fermier
Label Rouge

Cuisse de poulet fermier

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Boucherie Gaudry vous présente une cuisse provenant d'un poulet fermier de chair jaune, onctueuse et savoureuse.

12 le kg

Escalope de dinde
Volaille Française

Escalope de dinde

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Boucherie Gaudry vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.

14,90€ le kg

Filet de poulet jaune
Volaille Française

Filet de poulet jaune

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Boucherie Gaudry vous présente une pièce très appréciée du poulet jaune pour sa chair blanche ou jaune, tendre et savoureuse .

16,90€ le kg

Magret de canard
Volaille Française

Magret de canard

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Boucherie Gaudry vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard gavé. Sa chair brune et goûteuse se rapproche proche plus de la viande rouge que de la...

21,90€ le kg

Râble de lapin
Lapin de France

Râble de lapin

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Boucherie Gaudry vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.

20,90€ le kg

Rôti de Filet de dinde
Volaille Française

Rôti de Filet de dinde

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Boucherie Gaudry vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.

15,90€ le kg

Sauté de dinde
Volaille Française

Sauté de dinde

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Boucherie Gaudry vous présente des morceaux provenant d'une dinde. Avec sa chair blanche, vous aurez de délicieux morceaux tendres et savoureux.

14,90€ le kg

Cordon bleu

Cordon bleu

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La boucherie Gaudry vous présente une recette élaborée à partir de viande de volaille, du bacon et du comté. Le tout pané, frit et cuit.

2,60€ la pièce