Volailles Boucherie Gaudry

Bienvenue sur le site de la boucherie Gaudry.
Nous vous proposons toutes sortes de volailles : découpes de volailles, volailles entières, volailles festives pour réaliser vos meilleures recettes.
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Cuisse de lapin
Lapin de France

Cuisse de lapin

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Boucherie Gaudry vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.

20,90€ le kg

Cuisse de pintade fermière
Volaille Française

Cuisse de pintade fermière

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Boucherie Gaudry vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.

15 le kg

Cuisse de poulet fermier
Label Rouge

Cuisse de poulet fermier

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Boucherie Gaudry vous présente une cuisse provenant d'un poulet fermier de chair jaune, onctueuse et savoureuse.

12 le kg

Escalope de dinde
Volaille Française

Escalope de dinde

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Boucherie Gaudry vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.

14,90€ le kg

Filet de poulet jaune
Volaille Française

Filet de poulet jaune

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Boucherie Gaudry vous présente une pièce très appréciée du poulet jaune pour sa chair blanche ou jaune, tendre et savoureuse .

16,90€ le kg

Magret de canard
Volaille Française

Magret de canard

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Boucherie Gaudry vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard gavé. Sa chair brune et goûteuse se rapproche proche plus de la viande rouge que de la...

21,90€ le kg

Râble de lapin
Lapin de France

Râble de lapin

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Boucherie Gaudry vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.

20,90€ le kg

Rôti de Filet de dinde
Volaille Française

Rôti de Filet de dinde

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Boucherie Gaudry vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.

15,90€ le kg

Sauté de dinde
Volaille Française

Sauté de dinde

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Boucherie Gaudry vous présente des morceaux provenant d'une dinde. Avec sa chair blanche, vous aurez de délicieux morceaux tendres et savoureux.

14,90€ le kg

Lapin
Lapin de France

Lapin

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Boucherie Gaudry vous présente une volaille qui est souvent confondue avec le lièvre. C'est un gibier au corps élancé possédant une chair blanche, fine et moelleuse.

10,90€ le kg

Pintade fermière
Volaille Française

Pintade fermière

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Boucherie Gaudry vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair brune, son goût subtil, sa saveur et sa légèreté la di...

12,90€ le kg

Poule au sol
Volaille Française

Poule au sol

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Boucherie Gaudry vous présente une volaille à la chair ferme et un peu grasse. Une cuisson lente et prolongée attendrira sa viande à l’exemple de la fameuse «Poule au...

7,10€ le kg

Poulet fermier
Label Rouge

Poulet fermier

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Boucherie Gaudry vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.

9,90€ le kg

Poulet rôti
Label Rouge

Poulet rôti

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Boucherie Gaudry vous présente une volaille à chair blanche, rustique, tendre et goûteuse. Cuite à la rôtissoire, elle est arrosée de son jus afin d'obtenir une viande...

13,80€ la pièce

Cordon bleu

Cordon bleu

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La boucherie Gaudry vous présente une recette élaborée à partir de viande de volaille, du bacon et du comté. Le tout pané, frit et cuit.

2,60€ la pièce