Traiteur Boucherie Gaudry

Boucherie Gaudry vous présente une choucroute spéciale de la Champagne-Ardenne cuisinée à la graisse d'oie.

Boucherie Gaudry vous présente un onctueux plat de pommes de terre en lamelles est cuisiné avec du lait, de la crème légère, de l’emmental fondu et relevé d’une pointe...

Boucherie Gaudry vous présente un véritable aspic avec un œuf mollet entier accompagné de jambon et de dés de tomates.

Boucherie Gaudry vous présente une bouchée confectionnée à partir de jambon, de spécialités charcutières à la volaille, de champignons dans une sauce à la crème...

Boucherie Gaudry vous présente un délicieux croissant au beurre garni d'une belle tranche de jambon de porc enrobée de béchamel et décoré d'emmental râpé.

Boucherie Gaudry vous présente des lasagnes réalisées à partir de pâtes fraîches, sauce tomate, viande de bœuf français et oignons. Le tout recouvert de sauce béchamel...

Boucherie Gaudry vous présente une recette à base de brochet, beurre, blanc d’œufs, lait, accompagné d'une sauce crémeuse et parfumée cuisinée avec des tomates...

Boucherie Gaudry vous présente des rognons de porc coupés en dés, blanchis puis cuisinés avec des champignons de Paris dans une sauce brune parfumée au Madère.

Boucherie Gaudry vous présente des carottes fraîches finement râpées et assaisonnées d’une sauce légèrement moutardée.

Boucherie Gaudry vous présente une salade élaborée à base de pommes de terre, jambon supérieur, tomates, œufs durs et cornichons.

Boucherie Gaudry vous présente un saucisson aux pistaches brioché avec une pâte pur beurre et un fleuron en forme de trèfle comme décor.

Boucherie Gaudry vous présente une recette originale de la quiche Lorraine aux petits lardons, sans pâte.

Boucherie Gaudry vous présente une tarte composée d'une garniture élaborée à partir de morceaux de saumon et de brocolis.

Boucherie Gaudry vous présente une recette traditionnelle et gourmande composée de feuilles de choux garnies d'une farce à base de viande de porc et de bœuf, pain et œu...

Boucherie Gaudry vous présente de belles tranches de langue de bœuf fondantes accompagnées d'une sauce onctueuse relevée aux cornichons.