Charcuterie Boucherie Gaudry

Bienvenue sur le site de la boucherie Gaudry.
Nous vous proposons toutes sortes de charcuteries : charcuterie cuite, jambons, saucissons secs, terrines pour réaliser vos meilleures recettes.
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Andouille de Guémené

Andouille de Guémené

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Boucherie Gaudry vous présente une andouille fabriquée à la main, à partir de chaudins de porcs de diamètres différents disposés concentriquement et embossés sous...

27,90€ le kg

Andouille de Vire à l'Ancienne

Andouille de Vire à l'Ancienne

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Boucherie Gaudry vous présente une andouille composée de la ventrée complète du porc coupée en lanières et disposée en forme elliptique sous boyau naturel, avant...

27,90€ le kg

Andouillette de Troyes

Andouillette de Troyes

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Boucherie Gaudry vous présente une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et...

19,80€ le kg

Boudin Blanc Normand

Boudin Blanc Normand

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Boucherie Gaudry vous présente une spécialité normande de couleur blanche, faite de viande maigre blanche, de matière grasse et d'un liant.

18,30€ le kg

Boudin Noir aux Pommes

Boudin Noir aux Pommes

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Boucherie Gaudry vous présente un boudin noir agrémenté de compote et morceaux de pommes pour un goût sucré-salé agréable.

12,90€ le kg

Jambonneau Cuit
Le Porc Français

Jambonneau Cuit

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Boucherie Gaudry vous présente un produit fabriqué de façon artisanale à base de jarret de porc frais pour un produit très maigre et savoureux.

19,90€ le kg

Jarret Cuit
Le Porc Français

Jarret Cuit

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Boucherie Gaudry vous présente un jarret de jambon cuit supérieur avec couenne.

15,90€ le kg

Mini Saucisse de Morteau
Indication Géographique Protégée

Mini Saucisse de Morteau

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Boucherie Gaudry vous présente une mini saucisse fabriquée avec du porc comtois, fumée traditionnellement dans un fumoir de Franc-Comtois dans la zone labellisée de Fr...

19,90€ le kg

Petit Salé Cuit en Gelée
Le Porc Français

Petit Salé Cuit en Gelée

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Boucherie Gaudry vous présente une poitrine cuite, tranchée puis mise en gelée.

16,90€ le kg

Poitrine Cuite Andouille

Poitrine Cuite Andouille

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Boucherie Gaudry vous présente une belle association de poitrine de porc et d'andouille.

27,90€ le kg

Poitrine Fumée Extra
Savoir Faire Charcutier

Poitrine Fumée Extra

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Boucherie Gaudry vous présente une poitrine fabriquée à partir de poitrine extra maigre rigoureusement sélectionnée et fumée naturellement à la sciure de hêtre.

15,90€ le kg

Rillons Sarthois
Le Porc Français

Rillons Sarthois

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Boucherie Gaudry vous présente des rillons fabriqués à partir de poitrine de porc découennée.

19 le kg

Rôti de Porc Supérieur Tradition

Rôti de Porc Supérieur Tradition

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Boucherie Gaudry vous présente un rôti de porc double longe d'origine France, assaisonné, mis en forme, cuit et bruni.

18,90€ le kg

Saucisse de Francfort
Le Porc Français

Saucisse de Francfort

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Boucherie Gaudry vous présente une saucisse à pâte fine de couleur jaune rocou au boyau naturel de mouton.

15,90€ le kg

Saucisse de Montbéliard
Indication Géographique Protégée

Saucisse de Montbéliard

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Boucherie Gaudry vous présente une saucisse de petite taille en boyau naturel légèrement fumée.

19 le kg